Aikk... tak pasal2 ada entry memasak pulak ye...Saje buat perubahan... asyik cross stitch je kan, lama2 boring jugak...hehe... Dah lama saya tak keluarkan mesin Pasta Maker saya ni...Kali terakhir, masa raya lepas...Bukannya tiba2 rajin nak buat mee, tapi ni atas request maktok saya.... So, jom buat mee menggunakan mesin mee ataupun nama saintifiknya, Pasta Maker....
Bahan2 nak buat mee...setengah kilo tepung gandum, sebiji telur, air dan serbuk kunyit sikit for colouring
Telur dan air dicampur sekali sehingga menjadi 200ml.. Letakkan serbuk kunyit sikit...Masukkan tepung dlm mesin dan tuangkan campuran cecair tadi pelan2...Mesin akan menguli tepung tu, so kita just rilek je...
Dah agak sebati, push je button, maka keluar mee tu melalui acuan mee tersebut...Sambil tu, jeranglah air... satgi nak celur mee...
Peminat setia rancangan buat mee...
Dah celur dahh... tak nampak kuning pun... sbb ni mee telur, bukan mee kuning daa.... Setengah kilo tepung tadi akan menghasilkan sekilo mee lepas dicelur...So mcm mana? Senang, kan?? Bila2 nanti, kita entry buat kuah pulak... mee kari ke, emmmm sedapnye!!! Ceeehhh... macamlah pandai masak!!! Hahaha ^^
wow...kak nisa... looks yummi....
ReplyDeletemula la...saya pun cam nak buat mee jgk...bagus...takde pengawet....leh tau mana beli pasta maker nie? Hehehhe....
Ina(shogun_na)
silent reader xs blogs...
Kak Nisa,
ReplyDeletebestnya ada pasta maker ni. Tak payah beli mee kat kedai. Macam spagetti rupanya. :)
wah wah wah ... isteri solehah serba boleh nih ...
ReplyDeleteminggu depan ntah2 main biola pulak .. tak pun memanah ... tak pun lari bawa telur dalam sudu
:-P
Ina,
ReplyDeleteFalcon Pasta Maker ni akak beli kat Bangi, ada cooking demo masa tu.. Kalau nak, boleh contact Pn. Siti Aishah Ng 012-374 7015
Yati,
ReplyDeleteselain mee, macam2 buleh buat guna mesin ni sebenarnya... buat roti, kuih tart gulung, maruku, kuih2 raya... tapi yelah org rajin mcm akak ni kan...ehem2, buat perhiasan je...huhu
Kak Ann,
ReplyDeletecontohilah saya, kak Ann ;)
hahahahaha ... payah laaa Yoon .. menjahit ni pun dah kira sejuk perut Mak Kak Ann ... haha
ReplyDeleteKak Nisa... tetiba terasa nak makan mee plak ari ni... (selera org puasa mmg gitu..) hehe.. sbb tgk mee akak nih mcm sedap sgt... grrgrrgr (perut sdg berbunyi..hehhee..)
ReplyDeleteZila... Ha!!! Tu baru tgk mee kosong je tu... blm lagi mee goreng, mee bandung, mee kari , mee jawa, mee rebus.... Hehe saje nak menduga org berpuasa.... :)
ReplyDeletesenangnya nk wat mee, ingatkan bread maker jew ada, pasta maker pon ada ye, brand apa tu ye, nk tinjau kt kedai letrik lah
ReplyDelete