Aikk... tak pasal2 ada entry memasak pulak ye...Saje buat perubahan... asyik cross stitch je kan, lama2 boring jugak...hehe... Dah lama saya tak keluarkan mesin Pasta Maker saya ni...Kali terakhir, masa raya lepas...Bukannya tiba2 rajin nak buat mee, tapi ni atas request maktok saya.... So, jom buat mee menggunakan mesin mee ataupun nama saintifiknya, Pasta Maker....
Bahan2 nak buat mee...setengah kilo tepung gandum, sebiji telur, air dan serbuk kunyit sikit for colouring
Telur dan air dicampur sekali sehingga menjadi 200ml.. Letakkan serbuk kunyit sikit...Masukkan tepung dlm mesin dan tuangkan campuran cecair tadi pelan2...Mesin akan menguli tepung tu, so kita just rilek je...
Dah agak sebati, push je button, maka keluar mee tu melalui acuan mee tersebut...Sambil tu, jeranglah air... satgi nak celur mee...
Peminat setia rancangan buat mee...
Dah celur dahh... tak nampak kuning pun... sbb ni mee telur, bukan mee kuning daa.... Setengah kilo tepung tadi akan menghasilkan sekilo mee lepas dicelur...So mcm mana? Senang, kan?? Bila2 nanti, kita entry buat kuah pulak... mee kari ke, emmmm sedapnye!!! Ceeehhh... macamlah pandai masak!!! Hahaha ^^